国としてはボリュームの多いイタリア。
ソムリエ教本’2021を参考にしながら全２０州の暗記ポイントを一気に流します。
参考書や問題集を読めば受講しなくとも分かる内容ではありますが
「いちおう話くらい聞いてみるか」という方。是非お気軽にご参加下さい。
【レッスン】イタリア(全２０州) – 暗記すべきポイント
【レッスン】フランス – 暗記すべきポイント (後編)
ソムリエ教本をボンヤリと読むだけでは試験のポイントは見えてきません。
また、いきなり問題集に取り組むにしても知らない事が多過ぎてハードルが高く感じられる方も多いでしょう。
当レッスンでは試験に向けてとりあえず暗記すべき基本的な項目を一気に流す予定です。「これと、これと、これと…これは覚えて下さい!!」といったシンプルな内容にはなりますが、人から聞いておけば多少は納得して勉強に取り組みやすくなるかもしれません。
<<< フランス(後編) >>>
各産地
プロヴァンス地方・コルシカ島
ラングドック・ルーション地方
南西地方
ボルドー地方 (格付け)
ロワール渓谷地方
新酒 / V.D.N. / V.D.L.
以上
【レッスン】フランス – 暗記すべきポイント (前編)
ソムリエ教本をボンヤリと読むだけでは試験のポイントは見えてきません。
また、いきなり問題集に取り組むにしても知らない事が多過ぎてハードルが高く感じられる方も多いでしょう。
当レッスンでは試験に向けてとりあえず暗記すべき基本的な項目を一気に流す予定です。「これと、これと、これと…これは覚えて下さい!!」といったシンプルな内容にはなりますが、人から聞いておけば多少は納得して勉強に取り組みやすくなるかもしれません。
<<< フランス(前編) >>>
・概要 / 歴史 / 気候風土 / ワイン法と品質分類 / 統計
・ブドウ品種
・各産地
シャンパーニュ地方
アルザス・ロレーヌ地方
ブルゴーニュ＆ボージョレ地方 (グランクリュ)
ジュラ＆サヴォア地方
ローヌ渓谷地方
以上
【レッスン】合格する勉強方法 – ソムリエ / エキスパート(J.S.A.一般呼称)
J.S.A.ソムリエ / ワインエキスパート(一般呼称)に合格する為の勉強方法・ノウハウ・考え方をお伝えします。
１次→２次→３次(ソムリエのみ)と半年～約1年におよぶ長い試験ですが、まず最初に全体像を把握し、攻略法を知った上で臨まれる事を強くオススメします。