よくある質問を読んでふとしたギモンを解決しましょう。
レッスンの受講にあたり、これまでお問合せの多かった内容をリストにしました。
<< もし他にご不明な点があれば気軽にご連絡下さい >>
「ワインは初心者。ひやかしでもOK？」
はい。全く問題ありません。
試しに一度受講し、どのような内容か確認するだけでも良いでしょう。
是非その好奇心を大切にして下さい。新しい可能性が広がるかもしれませんよ。
また、ワインに限らずどんな趣味や集まりでも個人のレベルは千差万別です。
その多様性を１つの絵として俯瞰し、集まりを楽しむ姿勢を大切にして下さい。
「どんな方が来られてますか？」
ソムリエであれば飲食・接客サービス業・酒販店・卸の方など。
一方、ワインエキスパートであればその他一般のお仕事の方が中心です。
受験を通じて気心の知れたワイン仲間ができる方も少なくありません。
まずは “１人で” でも勇気を持って飛び込んでみて下さい。
曰く「危ぶむなかれ…踏み出せば、その一歩が道になり…」
「レッスン料が安過ぎるけど大丈夫？ 」
はい。まず自前の店舗でレッスンを行いますので場所代・人件費が不要です。
また、これまでお世話になった諸先輩方や社会への恩返しとして
私自身も学びながら成長する現代の寺子屋としてこの事業を位置付けております。
ただ、全く無料というのも緊張感が無いのでワンコイン分の料金(５００円[税込])や
もしくはワイン1本でもご購入というシステムをご用意させていただきました。
「レッスン料の代わりに買うワインはどんなもの？ お値段はいくらぐらい？」
基本的に私がインポーター・卸などの試飲会で飲んで
コストパフォーマンスに優れ、美味しく、学習にも使えると判断したものです。
値段的には１０００円～高くても５０００円くらいまでです。
どうせお金を払うのなら、消えゆく５００円のレッスン料金より
ワインを購入してご自宅で飲まれる方が合理的というかオススメです。
ゆくゆくは知る人ぞ知る国産ワインも推していきたいところ。
「レッスンはいつ・どこでやっているの？」
毎月 第1・3曜日の14:00 – 14:30※に
神戸三宮は東門街にあるショットバー Takamocori にて行います。
アクセスはJR三宮駅より徒歩５～１０分程度。
西からお越しの方は生田神社～東門街に抜ける通用路を使うと便利です。
「コロナ感染対策は大丈夫？」
前年2020年は遭えなく中止としましたが
ポストコロナ社会を見据え、本年2020年2月10日より万全を期して再開致します。
詳しい対策については動画をご覧ください。
「海外や有名ホテル・レストランで修行をしなくてもソムリエになれる？」
はい。「ソムリエ」という資格を取るだけであれば
１次試験の勉強などに最低３ヵ月～１年、２次試験のテイスティングに１カ月
３次試験(ソムリエ)の実技に２～３週間あれば特別な経験は必要ありません。
取得前よりも、むしろ資格が取れた後に知識を求められるシーンが多くなるので
継続的なスキルのブラッシュアップが求められます。資格はスタート地点です。
「資格があれば就職や転職に有利になる？」
断言はできませんが、多少は有利になるでしょう。
「無いよりかは、有った方がマシ」というレベルですが、
職能給として時給や基本給が上がるというケースもあるそうです。
いずれにしても、ソムリエやワインという縦軸を持ちつつも
他者との差別化を図るために、もう数点 “別の強み” が必要になってくるでしょう。
「WSETやエクセレンスの受験には役に立つ？」
いいえ。J.S.A.のエクセレンスレベルの踏み込んだ内容は扱いません。
またW.S.E.T.は論述など考える練習が必要なのでタイプが違うと考えております。
本家ブログの内容がエクセレンスやスカラシップの問題に出たという話も聞きますが
単純に試験範囲が広いのでどんな内容でも容赦なく出ているだけかと。
「チーズや日本酒って書いてるけど、ワイン以外も勉強するの？」
はい。他にも焼酎、ビール、ウイスキー、リキュールなどがあります。
基本的には地理や歴史に酒の内容がくっついているという認識でOK。
この試験をキッカケに次はチーズやウイスキーの試験に挑戦する方も非常に多いです。
ノウハウ的には全く同じなので、勢いに乗って他の分野もぜひ極めてみて下さい。